Tieto vianočné prekladané pagáče s pestom sú skvelou obmenou klasických syrových či oškvarkových pagáčov. Jemné, nadýchané vrstvy cesta prekladané bylinkovým pestom vytvoria luxusnú chuť, ktorá krásne zapadne na sviatočný stôl.
Vianočné prekladané pagáče s bazalkovým alebo medvedím pestom – nadýchané vrstvené pečivo so sviatočnou vôňou a originálnou chuťou. Perfektné na vianočný stôl aj slávnostné pohostenie.
Z mlieka, cukru a kvasníc si necháme vzísť kvások, ktorý pridáme k ostatným ingredienciam a vymiesime cesto, ktoré necháme cca 20 min kysnúť, vyklopíme na dosku, rozvaľkáme, preložíme a necháme chviľu kysnúť, rozvaľkáme - potrieme natenučko pestom - preložíme necháme podkysnúť