Tieto pirohy so škoricovým cukrom sú ako spomienka na detstvo – jednoduché, voňavé a nesmierne lahodné. Môžeš ich podávať ako sladký obed, dezert alebo len tak, keď máš chuť na niečo domáce a poctivé. Mäkké cesto, jemná plnka a na povrchu voňavá škorica – dokonalá kombinácia!
Domáce pirohy so škoricovým cukrom – jemné cesto, sladká tvarohová plnka a voňavý škoricový posyp. Tradičný slovenský dezert plný nostalgie a lásky.
V miske zmiešaj múku so soľou, pridaj smotanu a mlieko Vypracuj hladké, pružné cesto – nemalo by sa lepiť
V miske zmiešaj tvaroh, cukor, vanilkový cukor a žĺtok. Plnka by mala byť hustejšia, aby sa pri varení neroztekala.
Cesto rozvaľkaj na pomúčenej doske na hrúbku asi 2–3 mm. Pomocou pohára vykrajuj kolieska. Na každé koliesko daj lyžičku plnky, prelož na polovicu a okraje dobre zatlač (vidličkou alebo prstami).
Pirohy var vo vriacej osolenej vode asi 3–4 minúty, kým vyplávajú na povrch. Vyber ich dierovanou naberačkou a nechaj odkvapkať. Horúce pirohy polej rozpusteným maslom a posyp škoricovým cukrom podľa chuti.
Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.
