Marek Holbus profilová foto

Porcií 3
Minút30
NáročnosťNízka

(5 / 5)
Videné: 1 320 x
Vytvorené: 11.11.2024

Kategória:
Bezmäsité jedlá
Zdravé potešenie duše na mnoho spôsobov

Komentár kuchára

Rizoto bez mäsa je skvelý spôsob, ako si vychutnať bohatú chuť a krémovú textúru rizota bez použitia mäsa. Základom je kvalitná ryža, ktorá absorbuje všetky chute zeleniny a vývaru, čím vznikne jedinečné a výživné jedlo. Tento recept sa dá prispôsobiť rôznymi zeleninovými prísadami, ako sú huby, špenát alebo paprika, a všetky tieto ingrediencie sa krásne spoja do jedného chutného celku.

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Na olivovom oleji orestuješ nakrájanú cibuľu, pridáš nasekaný cesnak, huby nakrájané na štvrtiny, soľ, korenie a restuješ ešte cca 5 minút.

  • Krok 2.

    Pridáš mrazený hrášok a kukuricu, zaleješ vývarom a necháš variť kým hrášok a kukurica nezmäkne.

  • Krok 3.

    Kedˇ je hrášok mäkký, pridáš tofu nakrájané na malé kocky a necháš 5 minút povariť.

  • Načítavam ...
  • Krok 4.

    Pridáš k tomu všetkému uvarenú ryžu, hrsť strúhaného syra, poriadne premiešaš a môžeš podávať. Ak ti je málo môžeš ešte posypať syrom a dozdobiť vňaťou.

  • Krok 5.

    Dobrú chuť.

Načítam obsah...