Grilovaný camembert je neodolateľný pokrm, ktorý vám poskytne zážitok plný bohatých, jemných chutí. Keď sa syrovo krémový camembert roztopí na grile, jeho textúra sa stane ešte delikátnejšou a v kombinácii s voňavým čerstvým chlebom alebo ovocím sa z neho stáva skutočná pochúťka. Tento jednoduchý, ale elegantný recept je ideálny ako predkrm alebo rýchla večera pre milovníkov syrov.
Syr vyberieme z obalu. Vrchnú časť syru narežte na mriežku a do jednotlivých zárezov skúste dostať olivový olej, najemno nasekané chilli, rozmarín, pokojne môžete aj cesnak. Každá z prísad syr svojsky dochutí. Navrch ešte par plátkov slaniny ak máte chuť aj na trošku mäsa. Slanina syru dodá ďalší level. Pečte pod grilom v rúre vyhriatej asi na 200 stupňov dokým nebude vrch syra zapečený. Podávajte ihneď za horúca. Ak tento chod doplníte o nejaký mix zeleninový šalát alebo opečené zemiaky. Dobrú chuť!