Džatky s kyslou kapustou sú tradičné slovenské jedlo, ktoré v sebe spája chutné, výdatné a sýte ingrediencie. Džatky, vyrobené z mletého mäsa, ryže a korenín, sú šťavnaté a plné chuti, zatiaľ čo kyslá kapusta dodáva pokrmu osviežujúcu kyslosť, ktorá skvele vyváži túto kombináciu.
Zemiaky očistíme a dáme variť v toľkej vode, aby boli zakryté.
Popučíme vo vode a pridáme múku, soľ, peper a vymiešame. zakryjeme cca 20'.(aby sa múka zavarila do zemiakov).
Naolejovanými rukami tvarujeme guľky a dáme do misky.
Na oleji opražíme do zlatista nadrobno nakrájanú cibuľu, v ktorej pováľane džatky.
Na oleji speníme cibuľu a pridáme kapustu, koreniny, cukor a dusime do mäkka. Ak je kapusta suchá podlejeme trochou vody.
Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.
