Zapekaný baklažán a cuketa so syrom je lahodné a zdravé jedlo, ktoré spája chuť stredomorskej zeleniny s jemnosťou roztopeného syra. Je ideálne ako ľahší obed či večera a poteší každého, kto obľubuje jednoduché, no chutné kombinácie. Navyše je to skvelý spôsob, ako využiť sezónnu úrodu.
Baklažán si umyjeme a nakrájame na kolieska aj so šupkou. Kolieska osolíme a pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nezhnedli. Pred prípravou baklažán opláchneme, odplaví sa prípadná horkosť.
Do misy pokladieme anglickú slaninu, poukladáme baklažán, ktorý posypeme grilovacím korením, na to poukladáme na kolieska nakrájané paradajky, pokrájaný kúštik štipľavej papričky (máme radi), nasekaný cesnak a syry nakrájané na plátky. Na to uložíme ošúpanú a na kolieska nakrájanú cuketu a šampiňóny a osolíme.
Do misy pokladieme anglickú slaninu, poukladáme baklažán, ktorý posypeme grilovacím korením, na to poukladáme na kolieska nakrájané paradajky, pokrájaný kúštik štipľavej papričky (máme radi), nasekaný cesnak a syry nakrájané na plátky. Na to uložíme ošúpanú a na kolieska nakrájanú cuketu a šampiňóny a osolíme. Dobrú chuť!
Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.
