Silvia Horská profilová foto

Porcií 6
Minút90
NáročnosťStredná

(5 / 5)
Videné: 347 x
Vytvorené: 06.10.2025

Kategória:
Bezmäsité jedlá
Zdravé potešenie duše na mnoho spôsobov

Komentár kuchára

Tie chutné chrumkavé žemle s typickým tvarom hviezdy) sú výborné na raňajky alebo desiatu. Pripravujú sa z jednoduchého kysnutého cesta.

Popis

Vyskúšajte recept na chrumkavé domáce kaiserky ako z pekárne! Jednoduché kysnuté cesto, dokonalá kôrka a jemná striedka.

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Do misy s múkou pridáme soľ a lyžicou premiešame, pridáme rozpustené maslo, v mlieku s cukrom napučané droždie. Do zmesi postupne pridávame vodu.

  • Krok 2.

    Vypracujeme si polomäkké cesto, ktoré necháme cca hodinu kysnúť. Rozdelíme na 16 rovnakých časti a necháme na doske cca 10 min podkysnúť zapletieme, uložíme na plech vystlaný papierom finálne kysnúť.

  • Krok 3.

    Pred pečením postriekame vodou a posypeme semienkami. Pečieme na programe s pridaním pary cca 20 min na 210 st. Ak taký program nemáte vložte pod mriežku plech s vodou. Dobrú chuť.

  • Načítavam ...
Načítam obsah...