Liaty kysnutý ovocný koláč je klasikou, ktorá nikdy nesklame. Je nadýchaný, vláčny a plný šťavnatého ovocia z našej záhrady. Tento koláč poteší každého – či už ako sladká bodka po obede alebo ako maškrta ku káve.
Liaty kysnutý ovocný koláč – nadýchaný a šťavnatý domáci koláč s ovocím z našej záhrady. Jednoduchý recept na dokonalú sladkú pochúťku.
Z uvedeného množstva mlieka odoberieme cca 1,5 dl, pridáme 1 lyžičku cukru a 1/2 kocky droždia a necháme vziisť kvások*
K vykvasenému kvásku pridáme preosiatu muku, ostatne mlieko, olej, cukor a soľ a vymiesime cesto /je riedšie ale je to tak v pohode/.Vymiesené cesto vylejeme na plech vytretý maslom, zarovnáme, obložíme ovocím /ja som použila čučoriedky a maliny, ale v podstate akekoľvek aké mate radi a necháme kysnúť jednu hodinku. Potom už len posypeme pripravenou posýpkou, upečieme a ešte teplý posypeme vanilkovým a škoricovým cukrom