Konečne výborný recept na parížske rožky milá skupinka a sú skutočne výborné a vyšlo mi 56 kuskov.
Konečne som našla dobrý recept na parížske rožky milá skupinka: 4bielky a 300g kryštálového cukru šľahať nad parou 10 minút a necháme vychladnúť. Potom primiešať300g mletých orechov, naplniť do vrecka a striekať rožky. Pečiem ich na 200stupňov 5 minút potom vypnúť rúru a pri pootvorenej sušiť 10 minút.
4 bielky a 300g kryštálového cukru šľahať nad parou 10 minút a necháme vychladnúť.
Potom primiešať 300g mletých orechov, naplniť do vrecka a striekať rožky. Pečiem ich na 200 stupňov 5 minút potom vypnúť rúru a pri pootvorenej sušiť 10 minút.
Plnka: 8 celých vajec vyšľahať nad parou s 400g kryštálového cukru a 6 PL kakaa. Do 500g vyšľahaného masla vmiešať vychladnutú plnku po lyžiciach. Prešľahať.
Na rožky dať plnku a poliať čokoládovou polevou. Dobrú chuť.