Tieto nadýchané a šťavnaté buchty sú plnené rôznymi náplňami – od tvarohu a maku po džem alebo čokoládu. Ich mäkké cesto a sladká náplň vytvárajú dokonalú kombináciu, ktorá sa rozplýva na jazyku. České buchty sú obľúbené najmä pre svoju jednoduchú, ale vynikajúcu chuť a sú skvelou voľbou na rýchly a lahodný dezert pre celú rodinu. Tento recept vás prenesie priamo do srdca Česka a zároveň vás zahreje pri každom kúsku týchto vynikajúcich buchtičiek.
Z mlieka,1 pl cukru a droždia urobíme kvások, ktorý pridáme k múke, zvyšného cukru, roztopeného masla, štipke soli a vajca a vymiesime hladké homogénne cesto.
Necháme vykysnúť, premiesime znova a necháme znova nakysnúť.
Cesto na pomúčenej doske vyváľkame na cca 1 cm hrubý plát a narežeme na obdĺžníky. Dáme na každý kus bohaté lekváru a poprášime ml. škoricou a zatočíme.
Ukladáme natesno ale každý kus natierame z každej strany olejom. Na plechu ešte necháme podkysnúť a pečieme pri 180' C do zlatohneda.
Ak vychladnú posypeme prášk. cukrom.
Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.
