Pečené kuracie stehná na pive s ryžou a obložené čerstvou zeleninou sú skvelým tipom na voňavý, šťavnatý a jednoduchý obed. Pivo dodá mäsu jemnosť a jedinečnú chuť, zatiaľ čo ryža so zeleninovou oblohou vytvára dokonalý a vyvážený pokrm pre každodenné stolovanie.
Recept na pečené kuracie stehná na pive s ryžou a zeleninovou oblohou. Šťavnaté mäso, voňavá omáčka a ľahká príloha v podobe ryže a čerstvej zeleniny – chutný obed pre celú rodinu.
Kuracie stehná som nasolila, potrela vrstvou masla a posypala mletou rascou. Uložila som ich do vymasteného pekáča, pre chuť som pridala nakrájané jablko a podliala som tmavým pivom. Pekáč som prikryla alobalom a dala piecť na 200° na hodinu. Potom som alobal odstránila a piekla ešte asi hodinu, pričom som stehná zo dvakrát otočila a polievala som ich výpekom. Mäsko bolo výborné, až sa tak rozpadávalo, a chutilo naozaj skvelo.