Tento recept poteší všetkých milovníkov talianskych chutí
Kurací steak s parmezánovou omáčkou je jemné a šťavnaté jedlo, ktoré poteší milovníkov krémových chutí. Kombinácia zlatisto opečeného mäsa a bohatej syrovej omáčky vytvára lahodný gastronomický zážitok ideálny na obed či večeru.
Kuracie prsia umyj, osuší a z oboch strán osol a okoreň.
Na panvici rozohrej olej s maslom a pridaj rozpučený cesnak.
Vlož mäso a opeč z každej strany dozlatista (cca 4–5 minút z každej strany). Vyber z panvice a nechaj odpočívať.
Na tej istej panvici rozpusti maslo, pridaj múku a krátko ju opraž.
Prilej smotanu a miešaj, kým omáčka začne hustnúť.
Primiešaj nastrúhaný parmezán, dochuť muškátovým orieškom, soľou a bielym korením.
Steaky prelej omáčkou a podávaj s ryžou, zemiakmi alebo grilovanou zeleninou.
Tip: Pre ešte výraznejšiu chuť môžeš do omáčky pridať trochu bieleho vína alebo citrónovej šťavy.
Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.
