Toto jedlo je ideálne na rodinný obed, podávané s ryžou, zemiakovou kašou alebo čerstvým chlebíkom.
Šťavnaté bravčové karé na hrášku je jednoduchý a chutný obed pre celú rodinu. Jemné bravčové mäso dusené s hráškom, cibuľou a lahodnou omáčkou podávané so zemiakovou kašou alebo ryžou.
Mäso pripravíme Karé nakrájame na plátky, jemne naklepeme, osolíme a okoreníme. Na panvici ich sprudka opečieme z oboch strán do zlatista a odložíme bokom.
Základ omáčky Na výpeku orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme pretlačený cesnak a krátko opečieme. Potom vložíme mäso späť, podlejeme vývarom a dusíme prikryté asi 25–30 minút.
Hrášková omáčka Keď je mäso mäkké, pridáme hrášok, horčicu a smotanu. Ak je omáčka riedka, môžeme ju jemne zahustiť lyžicou múky rozmiešanej v troche vody.
Dokončíme a podávame Varíme ešte 5–10 minút, kým omáčka zhustne a prepojí sa s chuťou mäsa. Podávame s ryžou, zemiakmi alebo domácou kašou.
Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.
