Je to vydatné, jednoduché a veľmi obľúbené jedlo, ktoré poteší celú rodinu.
Bravčové rezne prekladané sú šťavnaté vrstvené mäso pečené s cibuľou, syrom a koreninami, ktoré vytvárajú nádhernú vôňu aj chuť. Ideálne rodinné jedlo, ktoré zasýti a poteší každého.
Príprava mäsa Mäso nakrájaj na tenšie plátky (asi 1 cm). Jemne naklep, osol, okoreň a potri horčicou z oboch strán.
Ostatné suroviny Cibule nakrájaj na kolieska. Slaninu na tenké pásiky. Syr nechaj v plátkoch. Cesnak pretlač.
Vrstvenie Do zapekacej misy daj trochu oleja. Ukladaj rezeň – slanina – cibuľa – syr. Takto pokračuj, kým neminieš všetky suroviny. Navrch pridaj zvyšnú cibuľu a slaninu. Zasyp sladkou paprikou, pridaj cesnak.
Pečenie Podlej vodou alebo vývarom. Prikry a peč pri 180 °C cca 60 minút. Odokry a nechaj zapiecť ešte 15 minút, aby vznikla pekná zlatá farba.
Tipy: Môžeš pridať aj papriku, paradajku alebo jalapeño na pikantnejšiu chuť. Vhodná príloha: zemiaková kaša, opekané zemiaky, ryža alebo domáci chlieb.
Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.
