Bravčové guľky so zeleninou sú ideálne jedlo na bežný rodinný obed.
Bravčové guľky so zeleninou – šťavnaté mäsové guľky dusené v jemnej zeleninovej omáčke. Rýchly, jednoduchý a chutný obed pre celú rodinu. Ideálne s ryžou alebo zemiakovou kašou.
Príprava mäsových guliek V miske zmiešaj mleté mäso, vajce, cibuľu, cesnak, strúhanku a koreniny. Vytvaruj približne 16 rovnakých guľiek. Na panvici rozohrej olej a guľky sprudka opeč zo všetkých strán, aby sa zatiahli. Odlož ich bokom.
Zeleninový základ V hlbšej panvici alebo hrnci rozohrej olej. Orestuj cibuľu do sklovita. Pridaj mrkvu, papriku a hrášok, krátko podus. Popráš múkou, premiešaj a zalej vývarom. Pridaj bobkový list, osoľ, okoreň.
Dokončenie Vlož opečené guľky do zeleniny. Prikry a na miernom ohni duste 20–25 minút. Podľa potreby dochuť.
Podávanie: Výborne chutí s ryžou, varenými zemiakmi alebo maslovými zemiakovými pyré.
Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.
