Marek Holbus profilová foto

Porcií 4
Minút85
NáročnosťNízka

(5 / 5)
Videné: 653 x
Vytvorené: 11.11.2024

Kategória:
Mäsité jedlá
Základ výživy a bielkovín

Komentár kuchára

Kuracie stehná na toskánsky spôsob sú ideálnym jedlom pre tých, ktorí si chcú vychutnať bohaté a autentické talianske chute. Tento pokrm sa pripravuje so šťavnatými kuracími stehnami, ktoré sa pomaly pečú v kombinácii s bylinkami, cesnakom, olivovým olejom a rajčinami. Výsledkom je šťavnaté a aromatické mäso, ktoré sa dokonale hodí k pečeným zemiakom alebo k chrumkavému chlebu. Tento recept vám prináša autentickú taliansku chuť priamo do vašej kuchyne a je skvelým nápadom na obed alebo večeru pre celú rodinu.

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Do zapekacej misy dáš na menšie kúsky nakrájanú cuketu a cherry paradajky, pridáš na drobno nakrájanú šalotku a cesnak, osolíš, okoreníš a pridáš sušené bylinky. Poleješ to olivovým olejom a premiešaš.

  • Krok 2.

    Vykostené kuracie stehná si okoreníš obľúbeným korením, položíš ich na zeleninu, zakryješ to celé alobalom a pečieš cca 1 hodinu pri 185 stupňoch.

  • Krok 3.

    Po cca hodine dáš alobal preč, namrvíš na zeleninu pomedzi stehná syr a dáš ešte zapiecť na cca 20-25 minút. Kým sa to zapeká dáš si uvariť cestoviny.

  • Načítavam ...
  • Krok 4.

    Mäso dáš bokom, pridáš k zelenine uvarené cestoviny, poriadne to spolu premiešaš a môžeš podávať. Ak chceš môžeš to dozdobiť ešte čerstvou bazalkou.

  • Krok 5.

    Dobrú chuť.

Načítam obsah...