Tento recept vás prekvapí jednoduchým, no veľmi efektívnym spôsobom prípravy, kde sa najprv opečú v trojobale z oboch strán, a následne sa doplní šťavnatou plnkou, ktorá sa pečie až na záver. Výsledkom sú chrumkavé rezne zvonku a šťavnaté a plné chuti zvnútra. Tento pokrm sa hodí na bežný rodinný obed alebo aj na slávnostnejšie príležitosti, keď chcete potešiť svojich blízkych niečím inovatívnym a chutným.
Karé som nakrájala, osolila, okorenila, vyklepala v strúhanke, obalila vo vajíčku, opiekla z oboch strán, uložila do pekáča.
Vo výpeku popražila cibuľu s cesnakom, dala na mäso, zaliala zálievkou a piekla na 200 stupňov cca 1 hodinu. Podávame s ryžou, alebo zemiakovou kašou. Dobrú chuť prajem!