Kaya Kovalčík profilová foto

Porcií 4
Minút120
NáročnosťNízka

(5 / 5)
Videné: 325 x
Vytvorené: 02.12.2024

Kategória:
Mäsité jedlá
Základ výživy a bielkovín

Komentár kuchára

Mäsové gule v paradajkovej omáčke sú jedným z tých pokrmov, ktoré si zamilujete na prvý pohľad. Krehké mäsové gule v kombinácii s bohatou a chutnou paradajkovou omáčkou vytvárajú perfektný pokrm, ktorý je nielen výdatný, ale aj plný chuti. Tento recept je ideálny na rodinné večere, keď chcete pripraviť jedlo, ktoré zasýti a poteší každého člena rodiny.

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Z ml. mäsa korenin,2 pl múky, vajec a nadrobno nakrájanej do zlatista upraženej cibuli vypracujeme zmes, ktorú necháme aspoň hodinu odležať.

  • Krok 2.

    Na troche oleja speníme cibuľu a cesnak. pridáme pretlak a podlejeme vodou(podľa potreby) .pridáme všetky koreniny a necháme prejsť varom.

  • Krok 3.

    Potom si z mäsovej zmesi urobíme guľky, ktoré obalíme jemne v hl. múke a dáme do paradajkového základu.

  • Načítavam ...
  • Krok 4.

    Na malom ohni varíme do mäkka. ja nezahusťujem, pretože muka z mäsa pekne zahustí.

Načítam obsah...