Viera Glodžákova profilová foto

Porcií 4
Minút45
NáročnosťNízka

(5 / 5)
Videné: 2 104 x
Vytvorené: 10.12.2024

Kategória:
Mäsité jedlá
Základ výživy a bielkovín

Komentár kuchára

Kuracie prsia na spôsob gyros sú skvelou alternatívou k tradičnému gyrosu, no stále si zachovávajú jeho autentickú chuť. Mäso je marinované v zmesi byliniek a korenín, ktoré dodávajú charakteristickú vôňu a chuť. Tento recept vám ukáže, ako pripraviť doma jednoduchý a rýchly gyros, ktorý sa perfektne hodí do pita chleba, s čerstvým šalátom a lahodnou tzatziki omáčkou. Je to ideálne jedlo na rýchly obed či večeru, ktoré vás prenesie do slnečného Grécka.

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Pripravíme si mäso: Nakrájané kuracie prsia zmiešame s olivovým olejom a gyros korením - ak pripravujeme skôr, tak dáme do chladničky a opečieme si ho až tesne pred podávaním. Panvicu rozohrejeme spolu s lyžicou olivového oleja, pridáme mäso a prudko opečieme. Trošičku dusíme.

  • Krok 2.

    Nakrájanú a nastrúhanú zeleninu zmiešame s olivovým olejom a korením.

  • Krok 3.

    Na dresing si zmiešame všetky suroviny a necháme postáť v chladničke. Podávané s hranolkami. dobrú chuť.

  • Načítavam ...
Načítam obsah...