Kaya Kovalčík profilová foto

Porcií 5
Minút120
NáročnosťNízka

(5 / 5)
Videné: 392 x
Vytvorené: 15.01.2025

Kategória:
Mäsité jedlá
Základ výživy a bielkovín

Komentár kuchára

Zapekané cestoviny sú jedným z tých jedál, ktoré nikdy nesklamú. Sú jednoduché na prípravu, no ponúkajú nekonečné možnosti kombinácií – od klasiky so syrom a šunkou, cez bohaté mäsové verzie, až po ľahké zeleninové alternatívy. Krémová omáčka, chrumkavá syrová kôrka a dokonale prepečené cestoviny vytvárajú lahodný pokrm, ktorý zasýti a poteší celú rodinu

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Cestoviny uvaríme v slanej vode. (ja som volila mini penne,) Na oleji speníme najemno nakrájanú cibuľu a pridáme mleté mäso a na malé kocky nakrájanú šunku, ktoré dusíme, kým nepustí šťavu.

  • Krok 2.

    Potom pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu, petržlen a papriku. Premiešame. Pridáme pretlak, koreniny a dusíme do mäkka. Tesne pred koncom podlejeme s rama creme fine a necháme zbublať.

  • Krok 3.

    K omáčke primiešame uvarené cestoviny a vajce. Dôkladne premiešame a vylejeme buď do menšej jánskej misy alebo do menšieho pekáčika(vysokého).

  • Načítavam ...
  • Krok 4.

    Zapekáme pri 200'C cca 20' a vypneme trúbu. posypeme strúhaným syrom a necháme v rúre roztopiť.

Načítam obsah...