Milan Glodžák profilová foto

Porcií 4
Minút120
NáročnosťNízka

(5 / 5)
Videné: 415 x
Vytvorené: 24.09.2025

Kategória:
Mäsité jedlá
Základ výživy a bielkovín

Komentár kuchára

Moravské rezne patria medzi klasiku, ktorá nikdy nesklame.

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Mäso nakrájaj na tenšie plátky a jemne naklep. Osol a okoreň.

  • Krok 2.

    V miske rozšľahaj vajcia s mliekom, pridaj pretlačený cesnak, horčicu, sójovú omáčku a papriku.

  • Krok 3.

    Mäso obaľ najprv v múke, potom v cestíčku z vajec a nakoniec v strúhanke.

  • Načítavam ...
  • Krok 4.

    Vyprážaj v rozpálenom oleji dozlatista z oboch strán.

  • Krok 5.

    Podávaj s kyslou uhorkou, chlebom alebo so zemiakovou kašou.

Načítam obsah...