Bravčové mäso na divo je tradičné jedlo, ktoré pripomína chuť poľovníckej kuchyne.
Mäso nakrájaj na kocky, osoľ a na masti alebo oleji prudko opeč. Vyber ho bokom.
Do výpeku pridaj nakrájanú cibuľu, mrkvu, petržlen a zeler. Orestuj.
Vlož späť mäso, pridaj bobkový list, nové a čierne korenie. Podlej vodou alebo vývarom a dus to cca 60–70 minút, kým je mäso mäkké.
Omáčku zahusti múkou rozmiešanou vo vode, nechaj prevariť a pridaj smotanu.
Podávaj s domácimi knedľami alebo so zemiakmi.
Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.
