Bravčové medailonky gratinované sú lahodný tip na sviatočný obed alebo večeru.
Mäso nakrájaj na cca 2 cm hrubé medailonky, jemne naklep, osoľ a okoreň.
Na oleji prudko opeč z oboch strán, aby sa zatiahlo. Odlož bokom.
Do panvice pridaj nakrájanú cibuľu a cesnak, krátko orestuj.
Vlož medailonky do zapekacej misy, polej smotanou, pridaj restovanú cibuľku a cesnak.
Posyp strúhaným syrom a daj zapiecť do rúry vyhriatej na 180 °C asi na 20 minút, kým je syr zlatistý.
Podávaj s gratinovanými zemiakmi, ryžou alebo čerstvým šalátom.
Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.
