Milan Glodžák profilová foto

Porcií 4
Minút120
NáročnosťStredná

(5 / 5)
Videné: 660 x
Vytvorené: 05.10.2025

Kategória:
Mäsité jedlá
Základ výživy a bielkovín

Komentár kuchára

Toto jedlo je ako stvorené na chladnejšie dni – voňavé, sýte a s typickou slovenskou chuťou.

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Z mletého mäsa, cesnaku, cibule, vajca, horčice, strúhanky a korenín vytvaruj malé guľky.

  • Krok 2.

    Na oleji osmaž cibuľu, pridaj červenú papriku a krátko premiešaj.

  • Krok 3.

    Prisyp kapustu, bobkový list, korenie a podlej trochou vody alebo vývaru.

  • Načítavam ...
  • Krok 4.

    Na kapustu poukladaj guľky, prikry a dus cca 40–50 minút, kým je mäso mäkké.

  • Krok 5.

    Na záver môžeš zahustiť lyžicou múky rozmiešanej v troche vody a prevariť.

  • Krok 6.

    Podávaj s čerstvým chlebom alebo varenými zemiakmi.

Načítam obsah...