Jahodový sirup je osviežujúcim spôsobom, ako si užiť sladkú chuť čerstvých jahôd po celý rok. Tento sirup je skvelý na prípravu domácich limonád, alebo si ho môžete pridať do vody, čaju či jogurtu pre neodolateľnú ovocnú chuť.
Jahody odstopkujeme a umyjeme. Dáme do väčšej misky a zalejeme 2l vriacej vody ,kt. sme prevarili s kys. citrónovou.
Rozmixujeme... Precedíme cez jemné sitko.
Dáme do väčšieho hrnca a pridáme cukor...Áno áno AŽ 2kg...sirup má byť sladký a nie divý ako zafarbená kvašná voda s chuťou jahôd...
Necháme zbublať a plníme do fliaš,ktoré dobre zavrieme. Ja sirup a všetko ,čo zaváram sterilizujem ,sirup pri 90 ' C cca 15'. Potom nechám vychladiť.. Z tejto dávky mi vyšli 2x 2dcl,2x 5 dcl a 5x7dcl
Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.
