Silvia Horská profilová foto

Porcií 4
Minút30
NáročnosťNízka

(5 / 5)
Videné: 991 x
Vytvorené: 10.10.2025

Kategória:
Nátierky
Nátierky, pomazánky... Sladké, slané ale aj netradičné

Komentár kuchára

Diabolská zmes na topinky je výborná pikantná pochúťka, ktorá rozvonia kuchyňu a prebudí chuťové poháriky. Skvele sa hodí na chrumkavé topinky či hrianky a je ideálna ako rýchle a chutné občerstvenie pre milovníkov štipľavých jedál.

Popis

Pikantná diabolská zmes na topinky plná chuti a vône. Ideálna na chrumkavé hrianky ako rýchle občerstvenie či večera pre milovníkov štipľavých jedál.

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Diabolskú topinkovú zmes - 1 kg bôčik, 0,5 kg pliecko, povaríme, pomelieme. Ďalej pomelieme 1 kg červenej papriky/ kapie zbavenej jadrovníka, 5 ks cibule, 1 celú hlavičku cesnaku,5 ks feferoniek, 1 kg paradajok, pridáme k pomletému masu, ďalej pridáme 2 dcl oleja, soľ, korenie podľa chuti. Dusíme podľa potreby /cca 30 - 40 min/. Necháme vychladnúť, naplníme do pohárikov, sterilizujeme cca 30 min na 100 st. Super chuti s domácim chlebíkom, hriankami, toastami .

Načítam obsah...