Výsledkom je voňavé, husté a šťavnaté jedlo, ktoré si jednoducho zamiluje celá rodina.
Fantastický pečený guláš je výnimočne chutný a aromatický pokrm, ktorý sa pripravuje pomaly v rúre, aby sa chute mäsa, cibule, papriky a korenín dokonale prepojili. Ideálny recept pre milovníkov poctivých domácich jedál, vhodný na rodinný obed či víkendové posedenie.
Mäso umy a nakrájaj na väčšie kocky. Cibuľu a cesnak nasekaj nadrobno, papriku a rajčiny na kúsky.
Do väčšieho pekáča alebo zapekacej misy daj mäso, cibuľu, cesnak, papriku a rajčiny.
Pridaj olej, mletú papriku, rascu, majorán, soľ a korenie. Všetko dobre premiešaj.
Zalej vodou alebo vývarom, prikry pokrievkou alebo alobalom.
Peč v rúre pri 180 °C asi 2 hodiny, kým mäso nezmäkne a omáčka sa nezredukuje.
Na posledných 20 minút odokry, aby guláš získal krásnu farbu a mierne sa zahustil.
Podávanie: Podávaj s čerstvým chlebom, haluškami alebo varenými zemiakmi. Skvelo chutí aj na druhý deň, keď sa chute ešte viac prepoja.
Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.
