Milan Glodžák profilová foto

Porcií 4
Minút30
NáročnosťNízka

(5 / 5)
Videné: 564 x
Vytvorené: 12.11.2024

Kategória:
Polievky
Neodlúčitelna súčasť obeda

Komentár kuchára

dnes na obed frankfurtská polievka s párkom moje deti si ju veľmi obľúbili

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    V rozohriatom hrnci spolu s olejom si opečieme nakrájané párky do farby. Opečené párky vyberieme a do výpeku pridáme nakrájanú cibuľu, ktorú opečieme do sklovita. K cibuli pridáme cesnak, ktorý necháme rozvoniať a zmes zasypeme mletými paprikami, ktoré tiež zarestujeme. Následne pridáme múku ktorú tiež zarestujeme a napokon všetko spolu zalejeme vývarom. Do hrnca pridáme nakrájané zemiaky na menšie časti, opečené párky a korenie. Polievku varíme až do úplného zmäknutia zemiakov. Po uvarení pridáme smotanu, ktorú necháme prevrieť a nakoniec nasekanú petržlenovú vňať.

  • Krok 2.

    Podávame s čerstvým chlebíkom. ❤️ Dobrú chuť!

Načítam obsah...