Viera Glodžákova profilová foto

Porcií 4
Minút50
NáročnosťNízka

(5 / 5)
Videné: 503 x
Vytvorené: 14.11.2024

Kategória:
Polievky
Neodlúčitelna súčasť obeda

Komentár kuchára

Čerstvá zelenina, ako mrkva, petržlen a zeler, prináša do polievky príjemnú sladkú chuť, ktorá je skvele doplnená jemnými krupicovými haluškami. Tento pokrm je nielen plný vitamínov, ale aj sýty a výživný. Krupicové halušky dodávajú polievke jemnosť a robiť ju ešte viac komfortnou. Je ideálnou voľbou na rýchly a chutný obed alebo večeru, keď máte chuť na niečo teplé a domácu pohodu.

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Potrebnú zeleninu očistím, umyjem, postrúham na strúhadle. Nastrúhanú zeleninu na troche masla alebo oleja podusím pridám soľ, korenie, vegetu. Podusenú zeleninu zalejem vodou a uvarím do mäkka.

  • Krok 2.

    Vajíčko zmiešam s detskou krupicou, bravčovou masťou a soľou a do uvarenej polievky zavarím halušky. Nakoniec do polievky pridám nakrájanú petržlenovú vňať. Prajem dobrú chuť!

Načítam obsah...