Údené mäso dodáva polievke hlbokú a intenzívnu chuť, ktorú krásne dopĺňa jemná fazuľa a zdravá koreňová zelenina. Cestovina potom zjemní celkovú konzistenciu a robí túto polievku ešte výdatnejšou. Je to ideálny pokrm na chladné dni, keď potrebujete niečo, čo vás zahreje a zároveň zasýti. S touto polievkou sa vždy vrátite k tradíciám a rodinnej pohode.
Deň vopred namočenú domácu fazuľu som dala variť s údeným mäsom. Keď je mäso uvarené, vyberieme ho a pokrájame na kocky. Fazuľa keď bola skoro mäkka pridala som koreňovú zeleninu, soľ, korenie, paprika, rasca.
Na oleji som popražila cibuľu, cesnak, pridala, múku, papriku, zaliala, dala do polievky aj mäso. Fliačky som uvarila zvlášť, pridala do polievky, prípadne ešte dochutila. Prajem dobrú chuť!
Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.
