Sushi bake je kreatívna a chutná alternatíva k tradičnému sushi, ktorá spája všetky obľúbené ingrediencie, ako je ryža, ryba, nori, a krémová majonézová omáčka, do jedného pečeného pokrmu. Tento trend sa stal populárnym vďaka jeho jednoduchej príprave a skvelej chuti, ktorá spojuje teplé a studené prvky sushi. Sushi bake je ideálny na večierky, rodinné oslavy alebo len tak na pohodový večer pri televízii.
Lososa nakoreníš podľa chuti a dáš upiecť na 10 minút pri 220 stupňoch. Ja som použil len soľ, korenie a sušený cesnak.
Do misky natrháš surimi najprv na pásiky a potom ešte na trocha menšie kúsky.
K surimi pridáš upečeného lososa bez kože a vydličkami ho roztrháš na kúsky.
Do misky pridáš nátierku a polovicu kyslej smotany a všetko to poriadne premiešaš.
K uvarenej ryži pridáš zmes ryžového octu, cukru a vody, ktorú si trochu zahrial aby sa cukor roztopil a ryžu dáš na spodok zapekacej misky.
Na ryžu rozmrvíš 2 listy Nori rias a na ne lososovú zmes a dáš to celé ešte zapiecť na 10 minút pri 180 stupňoch.
Celé to pokvapkáš zvyškom kyslej smotany zmiešanej so Siracha omáčkou, posypeš nasekanou jarnou cibuľkou a sezamom a podávaš ešte teplé s menšími kúskami Nori rias.
Dobrú chuť.
Bol stvorený pre ľudí, ktorí chcú variť a radi sa pochvália verejnosti so svojou šikovnosťou a chuťou do dobrého jedla.
Pridajte sa k nám a získajte mnoho výhod.
