Marek Holbus profilová foto

Porcií 2
Minút45
NáročnosťNízka

(5 / 5)
Videné: 466 x
Vytvorené: 19.11.2024

Kategória:
Šaláty
Zdravý život sa spája ruka v ruke s dobrým jedlom

Komentár kuchára

Sklenené rezance, ktoré sú známe svojou jemnou textúrou, sa skvele dopĺňajú s jemným a aromatickým údeným lososom. Tento šalát je nielen ľahký, ale aj veľmi výživný, plný proteínov a vitamínov. Sklenené rezance dodávajú pokrmu neobvyklý nádych, ktorý v kombinácii s bylinkami, zeleninou a jemným dressingom vytvára osviežujúce jedlo, ideálne na obed alebo večeru. Šalát so sklenenými rezancami a údeným lososom je ideálny pre tých, ktorí hľadajú rýchle, zdravé a lahodné jedlo, ktoré dodá energiu a zároveň poteší chuťové poháriky.

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Rezance zalejeme vriacou vodou a po cca 5 minútach až zmäknú ich môžeme scediť a necháme bokom vychladnúť. Kto nemá rád dlhé rezance môže ich kľudne pred varením nalámať.

  • Krok 2.

    Zeleninu nakrájame na malé kúsky, mrkvu nastrúhame, lososa tiež nakrájame na menšie kúsky a všetko dáme do jednej väčšej misy.

  • Krok 3.

    Všetky tekuté ingrediencie na zálievku zmiešame v miske, pridáme pretlačený cesnak, nasekanú vňať, nasekaný zázvor a chilli. Zálievku si môžete upraviť podľa svojej chuti a kľudne niečo ubrať.

  • Načítavam ...
  • Krok 4.

    Scedené a vychladené rezance dáme do misky so zálievkou a premiešame.

  • Krok 5.

    Ochutené rezance pridáme k zelenine, osolíme, okoreníme a znova poriadne premiešame a môžeme podávať. Dobrú chuť.

Načítam obsah...